Katı ama sıvı gibi olan maddeler nelerdir?

Katı yapıya sahip olan ancak akışkanlık gösteren maddeler, günlük yaşamda sıkça karşılaştığımız ilginç bileşenlerdir. Bu tür maddeler, belirli bir şekle sahip olmalarına rağmen, hareket ettiklerinde sıvı gibi davranış sergileyebilirler. Özellikle mutfakta ve temizlikte kullanılan birçok madde, bu özellikleriyle dikkat çeker.

Katı ama sıvı gibi olan maddeler, akışkanlık özelliğine sahip olan sıvı maddeler olarak adlandırılır. Bu tür maddelere örnekler:

• Toz şeker ;
• Tuz ;
• Un ;
• Toz deterjan ;
• İnce kum.