Kaymaklı hurma tatlısı, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile hem pratik hem de şık bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarifle evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı keşfedin.


Kaymaklı hurma tatlısı nasıl yapılır?

Kaymaklı hurma tatlısı, hem lezzeti hem de sunumu ile göz dolduran bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek sunar. Bu tarif, hurmanın doğal tatlılığını kaymak ve ceviz ile birleştirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hazırlık aşamasında adım adım izlenecek yöntemlerle, bu pratik tatlıyı kolaylıkla yapabilirsiniz.

Kaymaklı hurma tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:

  • 24 hurma ;
  • 200 gram kaymak ;
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ;
  • yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi.

Yapılışı:

  1. Hurmaları yıkayıp ortadan ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve tavada 3-4 dakika kızartın.
  2. Kızartılmış hurmaları soğutun.
  3. Ilıyan hurmaların içine bir çay kaşığı kaymak koyun.
  4. Kaymaklı kısmı kıyılmış ceviz içine batırarak servis tabağına alın.

Alternatif tarif:

  • 10-12 adet hurma ;
  • 3 yemek kaşığı kaymak ;
  • 1 tatlı kaşığı susam ;
  • 1-2 yemek kaşığı tahin.

Yapılışı:

  1. Hurma çekirdeklerini çıkarmak için bıçakla kesik atın, arzu edilirse hurmalar ikiye de kesilebilir.
  2. Kaymağı eritin, hurmaları ilave edin ve kaymak saydam renk alana kadar 5 dakika pişirin.
  3. Sıcakken üzerine tahin gezdirin ve susam serpin.

Kaymaklı hurma tatlısı tariflerinin bulunduğu bazı siteler:

  • nefisyemektarifleri.com ;
  • yemek.com ;
  • lezzet.com.

Diğer Mutfak Yazıları

Kavurma ile hangi dürüm yapılır?

Kavurma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak, birçok farklı şekilde sunulabilmektedir. Dürüm şeklinde hazırlanan kavurma, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak ön plana çıkar. Genelde lavaş ekmeği ile sarılan bu lezzet, çeşitli malzemelerle...

Kavun hangi gruba girer?

Kavun, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak, sebze ve meyve dünyasında kendine has bir yer edinir. Genellikle tatlı ve sulu yapısıyla bilinen bu meyve, besin değerleri açısından da oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Kavunun sınıflandırılması,...

Kaynar ve lohusa şerbeti aynı mı?

Kaynar, Anadolu kültüründe önemli bir yere sahip olan özel bir içecektir ve genellikle doğum sonrası gelen misafirlere sunulmaktadır. Lohusa şerbeti adıyla da bilinen bu içecek, hem geçmişten gelen gelenekleri yaşatmakta hem de yeni annelerin ihtiyaçlarına...

Kayra şarap hangi ülkenin malı?

Kayra şarapları, Türkiye'nin zengin bağcılık geleneğinin bir parçası olarak öne çıkan bir markadır. Bu özel şaraplar, yerel üzümler kullanılarak özenle üretilir ve her bir şişesi, Türk şarap kültürünün derin köklerini yansıtır. Kayra, hem yerli hem...
Mutfak