Kedi dilli muhallebi tatlısı nasıl yapılır?

Kedi dilli muhallebi tatlısı, hem görünümüyle hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı alternatifi sunar. Klasik muhallebiyi, kedidili bisküvileri ve çikolata sosuyla birleştirerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu tatlıyı hazırlamak oldukça basit. Hem yaz hem de kış aylarında tercih edilebilecek bu tatlı, özel günlerde de sofralarınızı süsleyecek.

Kedi dilli muhallebi tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:

• 1,5 paket kedidili bisküvisi ;
• muhallebi için: 4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı soğuk süt ;
• çikolata sosu için: 1 paket hazır çikolata sosu, 2,5 su bardağı süt, 1 paket sütlü çikolata.

Yapılışı:

1. Muhallebi yapımı: Tencereye toz şeker, un ve sütü alıp karıştırın. Orta ateşte koyulaşıp kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın.
2. Krem şanti hazırlığı: Krem şanti ve sütü bir kapta çırparak kıvam almasını sağlayın.
3. Çikolata sosu yapımı: Tencerede süt ve çikolata sosunu karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra çikolatayı ekleyip eritin.
4. Tatlı dizilimi: Kedidili bisküvilerini sütle ıslatıp borcama tek sıra dizin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün. Tekrar bisküvileri dizip kalan muhallebiyi ekleyin. Son olarak çikolata sosunu gezdirin.
5. Dinlendirme: Tatlıyı buzdolabında en az 1 saat soğutun.

Servis ederken üzerini fındık, Antep fıstığı veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.