Kelepçeli kalıpta elmalı kek nasıl yapılır?

Elmalı kekin lezzetini artırmak ve yapımını kolaylaştırmak için kelepçeli kalıp kullanarak hazırlanan bu tarif, tüm aile üyelerinin beğenisini kazanacak. Pratik adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirleriniz için de harika bir ikram olacak.

İçindekiler Göster

Kelepçeli kalıpta elmalı kek nasıl yapılır?

Kelepçeli kalıpta elmalı kek, hem lezzeti hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı seçeneğidir. Elmanın hafif ekşiliği, kekin yumuşak dokusuyla birleşerek ağızda muhteşem bir tat bırakır. Fırında pişerken yayılan elmalı kekin aroması, evinize sıcacık bir atmosfer katar. Özenle hazırlanan bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için ideal bir tercihtir. Şimdi, bu nefis keki yapmak için gerekli adımlara geçelim.

Kelepçeli kalıpta elmalı kek yapmak için gerekli malzemeler:

  • 2 adet yumurta ;
  • yarım su bardağı süt ;
  • yarım su bardağı sıvı yağ ;
  • 1 su bardağı şeker ;
  • 1 tatlı kaşığı tarçın ;
  • 1 paket kabartma tozu ;
  • 1 paket vanilya ;
  • 2 adet elma ;
  • 2 su bardağı un.

Yapılışı:

  1. 2 yumurta ile şeker 5 dakika çırpılır.
  2. Elma hariç diğer malzemeler eklenip 1 dakika daha çırpılır.
  3. Hamur kelepçeli kek kalıbına konur, üzerine soyulup dilimlenen elmalar dizilir.
  4. Üzerine tarçın ve şeker serpilir.
  5. 175 derecede 45-50 dakika pişirilir.

Notlar:

  • Kek malzemelerinin oda sıcaklığında bekletilmiş olması gerekir.
  • Kek, baton kalıpta, küçük veya orta boy borcamda da hazırlanabilir. Fırın tepsisi veya büyük kek kalıbı için ölçülerin artırılması gerekecektir.

Diğer Mutfak Yazıları

Kelem ve lahana aynı mı?

Kelem ve lahana, aslında birbirinin eşanlamlılarıdır. Bu iki terim, birçok kültürde farklı isimlerle anılsa da, temel olarak aynı sebzeyi ifade eder. Lahana, besin değeri yüksek bir sebze olmasıyla bilinir ve mutfaklarda sıkça yer alır. Halk...

Kelebek tavuk nasıl yumuşak pişirilir?

Kelebek tavuk, doğru pişirme teknikleriyle hazırladığınızda oldukça lezzetli ve yumuşak bir yemek haline gelebilir. Tavuk etinin doğası gereği doğru ısı ve süreyi ayarlamak önemlidir. Ayrıca, bazı marinasyon yöntemleri ve pişirme teknikleri kullanarak etin dokusunu yumuşatabilir...

Kelepçeli kalıpta hangi kekler yapılır?

Kelepçeli kalıplar, kek yapımında pratik ve etkili bir çözüm sunar. Farklı dokulara ve lezzetlere sahip kekler, bu kalıplar sayesinde estetik bir sunumla hazırlanabilir. Klasik keklerden çikolatalı ve havuçlu seçeneklere, yaratıcı tariflerle dolu bir dünya keşfetmek...

Kelepçeli kalıpta ıslak kek olur mu?

Kelepçeli kalıplar, kek yapımında pratiklik sağlayan ve özellikle ıslak kek tariflerinde başarılı sonuçlar elde edilmesine olanak tanıyan mutfak gereçleridir. Bu kalıpların kullanımı, pastanın dış yüzeyinin düzgün ve estetik görünmesini sağlarken, iç dokusunun da istenilen kıvamda...
Mutfak