Hurma, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla öne çıkan bir meyvedir. Dünya genelinde birçok farklı türü bulunan bu meyve, farklı iklim koşullarında ve bölgelerde yetiştirilerek çeşitlenmiştir. Her bir hurma türü, kendine özgü tat ve dokusuyla tüketicileri kendine hayran bırakır. Türkiye'de de çeşitli hurma çeşitleri yetişmekte olup, bu çeşitler yerel mutfaklarda önemli bir yer tutmaktadır.
Dünya genelinde 600'den fazla hurma çeşidi bulunmaktadır.
Türkiye'de yetişen hurma çeşitleri arasında Trabzon (cennet) hurması bulunmaktadır.
Bazı hurma çeşitleri:
Mutfak
Kekik hangi çorbalara konur?
Katmer hangi yöreye ait?
Kent Gıda ve Kent A.S aynı mı?
Kaç çeşit sakatat vardır?
Kaç çeşit yemek pişirme vardır?
Kefir mayası yoksa kefir nasıl yapılır?
Kemalpaşa tatlısı hikayesi nedir?
Kaç çeşit hurma vardır?
Kelle paça terbiyesi nasıl yapılır?
Kemik suyunu buzlukta saklamak için ne yapmalı?